EL DONCEL DE SIGÜENZA Y EL MOLINO DE ALCUNEZA CONSERVAN SU ESTRELLA MICHELÍN

Toledo acogía en la noche de ayer la gala de la Guía Michelín para España y Portugal que reconoce el trabajo de los mejores restaurantes de España.

En esta edición se ha otorgado la tercera estrella, su máxima distinción, a dos restaurantes, mientras que tres reciben la segunda y 29 estrenaron la primera, según se ha desvelado este martes en una gala celebrada en Toledo.

Entre los que mantienen su estrella Michelín se encuentran dos restaurantes de Guadalajara: El restaurante "El Doncel" de Sigüenza y el Molino de Alcuneza ambos en la zona de Sigüenza que llevan ya varios años con esta prestigiosa distinción.

Desde el restaurante El Doncel los Hermanos Pérez han agradecido este galardón deseando que "sea por muchos años más".