Brihuega acogerá el día 2 de julio una jornada sobre plantas aromáticas
FUE NOTICIA EN BRIHUEGA EL 10 DE JUNIO DE 2016
La localidad de Brihuega (Guadalajara) acogerá el sábado, 2 de julio, una jornada sobre plantas aromáticas en la que Juan José de Lope impartirá una ponencia sobre 'Técnicas del cultivo, producción y rentabilidad del espliego en La Alcarria' y otra sobre 'Aceites esenciales en el perfume', además de realizarse una visita a la destilería de Alcarria Flora en Cogollor.
Esta iniciativa pretende buscar alternativas a la agricultura tradicional y ayudar al desarrollo de la provincia, por lo que está impulsada por la Diputación Provincial y desarrollada por la empresa Alcarria Flora S.A., de Cogollor, con la colaboración de la Asociación Provincial de Agricultores y Ganaderos (APAG), según ha informado la Diputación en nota de prensa.
Así, la diputada delegada de Agricultura, Lucía Enjuto, ha señalado que "esta es una buena iniciativa para poner en valor una alternativa viable en Guadalajara para los agricultores, que son los que realmente mantienen el medio rural".
Enjuto también ha recordado que estos días se está realizando el Viaje a La Alcarria en recuerdo y homenaje a Cela, destacando en este sentido la "importancia" que esta actividad, al igual que el turismo, puede tener precisamente para esa comarca y para el desarrollo de toda la provincia.

El objetivo de la Diputación Provincial con esta actividad y con otras como los cursos sobre resinación o el cultivo de setas de cardo que se han realizado recientemente, "es buscar alternativas viables al cultivo del cereal, minimizar el número de labores en el campo para reducir gastos y aumentar la rentabilidad, ayudar a frenar la despoblación y fomentar el turismo en La Alcarria como complemento al trabajo que se está haciendo en este año del Centenario de Cela".